Isi nri induction abụrụla usoro kichin na-eto ngwa ngwa kemgbe ọtụtụ afọ ugbu a, na n'ebe ụfọdụ ọ karịrị usoro. Gịnị kpatara ewu ewu? Induction cooktops bụ ndị nwe mgbanwe ngwa ngwa. Ha dị nro nke na-agbaze bọta na chọkọleti, mana ike zuru oke iji weta 1L nke mmiri na obụpde n'okpuru nkeji ise.
Na mgbakwunye, na mkparịta ụka na-eto eto banyere machibido stovu gas n'ihi nchekwa na gburugburu ebe obibi, ntinye na-aghọ ihe ọzọ na-adọrọ mmasị karị. Mmụbawanye nke ndị ahịa na-enyere ndị na-esi nri na-ewebata ihe na nso nso a na teknụzụ isi nri kachasị elu nweta nkwụ.
Ọ bụ ezie na ha dị ka ọkụ eletrik dị n'elu ọkụ, induction cooktops enweghị ọkụ n'okpuru ebe a na-esi nri. Isi nri induction na-eji ike electromagnetic kpoo ite na pan ozugbo. N'iji ya tụnyere, gas na ọkụ eletrik na-esi nri na-ekpo ọkụ na-apụtaghị ìhè, na-eji ihe ọkụ ma ọ bụ ihe ọkụ ọkụ, na-ebufe ike na-egbuke egbuke na nri gị.
Dị ka ị nwere ike iche n'echiche, ọ ka mma ikpo ọkụngwa nriozugbo kama indirect. Induction nwere ike ibuga ihe dị ka 80% ruo 90% nke ike electromagnetic ya na nri dị na pan. Tulee nke ahụ na gas, nke na-agbanwe naanị 38% nke ike ya, yana ọkụ eletrik, nke nwere ike ijikwa naanị 70%.
Nke ahụ pụtara induction cooktops ọ bụghị naanị na-ekpo ọkụ ngwa ngwa, mana njikwa okpomọkụ ha na-aka nke ọma. Robert McKechnie, onye njikwa mmepe ngwaahịa na Electrolux kwuru, "Ọ bụ mmeghachi omume ozugbo na ngwa nri. "Site na radiant, ị gaghị enweta ya."
Ebe a na-esi nri induction nwere ike nweta okpomọkụ dịgasị iche iche, ha na-ewekwa obere oge iji sie ike karịa ndị ibe ha eletriki ma ọ bụ gas. Na mgbakwunye, elu ebe a na-esi nri na-adị jụụ, yabụ na ị gaghị echegbu onwe gị gbasara ọkụ aka gị.
Ọ ga-ekwe omume itinye akwa nhicha akwụkwọ n'etiti ite frying na-ekpo ọkụ na ọkụ induction, n'agbanyeghị na ị ga-achọ ileba anya na nke ahụ. Cheta, ebe a na-esi nri anaghị adị ọkụ, mana pan na-eme ya.
N'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ọnụ ọgụgụ niile, ntinye na-adị ngwa ngwa, dị nchebe, dị ọcha, yana ịrụ ọrụ nke ọma karịa gas ma ọ bụ ọkụ eletrik. Ee, anyị emela nnwale oven na-agwụ ike n'ụlọ nyocha anyị iji kwado nkwupụta ahụ.
Na Nyochaa, anyị nwalere nke ọma n'ọtụtụ ebe a na-esi nri na nsoro dị n'ahịa-gụnyere ọtụtụ ụdị ntinye. Ka anyị gwuo n'ime nọmba.
N'ime ụlọ nyocha anyị, anyị na-edekọ oge ọ na-ewe ọkụ ọkụ ọ bụla iji weta pint mmiri na okpomọkụ na-esi ísì. N'ime oke gas niile anyị nwalere, nkezi oge iji sie bụ 124 sekọnd, ebe ọ na-egbuke egbuke.ọkụ eletrikNkezi 130 sekọnd-a na-ahụkarị ihe dị iche maka ọtụtụ ndị ọrụ. Mana induction bụ eze na-agba ọsọ doro anya, nke na-ewe nkeji iri asaa na-egbuke egbuke-na ndị na-esi nri kacha ọhụrụ nwere ike esi ngwa ngwa.
N'ime ule a, anyị na-achịkọta data na oke okpomọkụ nke gas, ọkụ eletrik, na ọkụ induction. Na nkezi, ebe a na-esi nri induction na-erute oke okpomọkụ nke 643°F, ma e jiri ya tụnyere naanị 442°F maka gas. Ọ bụ ezie na ebe a na-esi nri ọkụ eletrik nwere ike ịdị ọkụ karịa-753ºF na nkezi-ha na-ewe ogologo oge iji dajụọ mgbe ha na-agbanwe site na elu gaa na obere okpomọkụ.
Ogo mbubata enweghị nsogbu isi nri dị ala na nwayọ, ma. Tụgharịa induction "ọkụ" ala na, ná nkezi, ọ na-aga dị ka 100.75 ° F-na ndị ọhụrụ induction cooktops na ranges nwere ike na-aga ọbụna ala. Tulee nke ahụ na kichin kichin, nke nwere ike gbadata na 126.56°F.
Ọ bụ ezie na anyị achọpụtala na ebe a na-esi nri ọkụ eletrik nwere ike gbadata ruo 106ºF, ha enweghị njikwa ọnọdụ okpomọkụ achọrọ maka ọrụ ndị siri ike karị. Maka induction, ọ nweghị nsogbu. Usoro kpo oku ozugbo nke oghere electromagnetic anaghị agbanwe agbanwe, yabụ ị nwere ike ijikwa simmer na-agbaghị nri.
Site na isi nri induction, ịgaghị etinye oge dị ukwuu ihicha. Ebe ọ bụ na kichin n'onwe ya anaghị adị ọkụ, ọ dị mfe ihicha. Paul Bristow, onye njikwa ngwaahịa maka cooktops na GE Appliances kwuru, "Ị naghị enweta ọtụtụ nri a na-esi nri mgbe ị na-esi nri."
Ebe sayensị gosipụtara na isi nri induction dị ngwa ngwa, dị nchebe, yana ịrụ ọrụ nke ọma karịa gas ma ọ bụ ọkụ eletrik, gịnị kpatara ịla azụ? Igwe ọkụ microwave na-ata ahụhụ site na nkuchi nwa oge n'afọ ndị 1970, maka otu ihe kpatara ya: Ndị mmadụ aghọtaghị sayensị n'azụ nri ngwa ndakwa nri, ma ọ bụ otú ọ ga-esi baara ha uru.
N'ikpeazụ, ọ bụ iwebata ngosi ngosi nri enyi na enyi PR, ihe ngosi TV, na ndị na-ere ahịa microwave nyere aka na nkà na ụzụ ahụ wepụ. Isi nri mmalite nwere ike ịchọ atụmatụ yiri ya.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịmatakwu ozi gbasara osi ite induction, biko kpọtụrụ anyị.
Ellen Shi
Email:xhg03@gdxuhai.com
Tel: 0086-075722908453
Wechat/Whatsapp: +8613727460736
Oge nzipu: Mee-23-2023
